市场上，随着有机肥的发展与使用，各种有机肥原料被挖掘出来，同时，农家肥也被用于农作物生产中。提高农肥质量的关键是在施用前采取堆积的方式使之腐熟，提高肥料质量，因为富含有机质的有机肥料，其养分形态绝大多数是迟效性的，作物不能直接吸收利用，如果把未腐熟的有机肥料施入土壤中，往往由于分解缓慢，不但当季肥效差，同时还会滋生杂草和传播病菌、虫卵等。在农业生产上为客服这些缺点，对于厩肥和堆肥等一类有机肥料，常在施用前采取堆积的方式使之腐熟。腐熟的目的是为了释放养分。提高肥效，避免肥料在土壤中腐熟时产生某些对农作物不利因素。如与幼苗争夺水分、养分或因局部地方高温、氨浓度过高而引起烧苗等。只用腐熟的有机肥料才有改善土壤性质的作用。有机肥料的腐熟时通过微生物的活动使有机肥料发生两个方面的变化，一方面是有机质的分解，增加肥料中的有效养分；另一方面使肥料中的有机质由硬变软，质地由不均匀变的均匀，并在腐熟中使杂草种子和病菌、虫卵大部分被杀死，从而更符合农业生产的要求。同时，腐熟后的有机肥肥可以使用有机肥造粒机将其制作成有机肥颗粒，同时这种方法有利于肥料的储存于运输。